Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Fladenbrot - Türkische Pide
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 50min
3 Stück
Ingrediënten
-
450 g WasserMilch450 g
-
frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)30 g
-
Zucker8 g
-
675 g Weizenmehl Type 405Weizenmehl Type 550675 g
-
Salz15 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Wasser1250 g
-
Zitronensaft10 g
-
Eigelb2
-
3 EL Schwarzkümmel-SamenSesam3 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Natrium
2048 mg
Eiwitten
39 g
Calorieën
4809 kJ /
1149 kcal
Vetten
30 g
Vezels
9.2 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
180 g
