Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Steamed Cod Over Greens

Steamed Cod Over Greens
4.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • cod fillet, skinless 115 - 140 g each
    4
  • salt to taste
    ½ tsp
  • black pepper, ground to taste
    ¼ tsp
  • onion cut into pieces
    115 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • garlic cloves
    2
  • Brussels sprouts trimmed
    225 g
  • cavolo nero center rib removed, thinly sliced
    85 g
  • chicken stock low sodium
    285 g
  • lemon zest only
    1
  • toasted pine nut to garnish
    4 tbsp
  • lemon wedges, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 541.8 mg
Eiwitten 47.5 g
Calorieën 1497.9 kJ / 358 kcal
Vetten 12.4 g
Vezels 4.2 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 15.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Refresh & Revitalize 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...