Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
4.4 28 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Rucola-Pesto
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    60 g
  • Bio-Zitrone
    1
  • Pinienkerne
    30 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rucola
    85 g
  • Olivenöl, nativ
    75 g
  • Salz
    ¼ TL
Gemüse und Fertigstellung
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Brokkoliröschen
    560 g
  • rote Zwiebeln in dünnen Scheiben (1 mm)
    220 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    220 g
  • Feta zerbröckelt
    150 g
  • Bio-Zitronen halbiert
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 497 mg
Eiwitten 12 g
Calorieën 1383 kJ / 331 kcal
Vetten 27 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...