Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Mejillones a la marinera
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 20 g de aceite vegetal
    20 g de aceite de oliva
  • 170 - 200 g de poro sólo las partes blancas, en rodajas (1 cm)
  • 250 g de vino blanco seco
  • 200 g de agua
  • 1 hoja de laurel seca
  • 2 ramita de tomillo fresco sólo hojas
  • ½ cdita de sal
  • 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
  • 800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
  • de perejil picado, para decorar
  • limón amarillo cortada en cuartos, para rociar
  • baguette en rodajas, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 3794.6 mg
Eiwitten 110.3 g
Calorieën 5305.5 kJ / 1268 kcal
Vetten 40.5 g
Vezels 3.9 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 67.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...