Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Salmorejo (Cold Tomato Soup)
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 35min
6 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • extra virgin olive oil
    140 g
  • hard-boiled egg
    4
  • Serrano ham cut into pieces
    100 g
  • garlic clove
    1 - 2
  • tomato, ripe cut into pieces
    995 g
  • salt
    1 tsp
  • breadcrumbs, dried white (from day old bread)
    140 g
  • vinegar
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1050 mg
Eiwitten 12.7 g
Calorieën 1690.9 kJ / 404.1 kcal
Vetten 28.9 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 5.2 g
Koolhydraten 23.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our kitchens are a window into the world 27 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...