Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Spaghetti carbonara
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g de pecorino (optioneel)
-
1 échalote (30 g)
-
150 g de lardons
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1200 g d'eau
-
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
-
1 œuf
-
3 jaunes d'œufs
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
974.7 mg
Eiwitten
28 g
Calorieën
2798.7 kJ /
668.9 kcal
Vetten
30.1 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
10.2 g
Koolhydraten
69.3 g
