Fabada Asturiana (stufato spagnolo)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 15u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

300 g di fagioli faba Asturiana secchi

300 g di fagioli cannellini secchi
100 g di prosciutto lacón (optioneel) a pezzi
100 g di salame chorizo a pezzi
100 g sanguinaccio
100 g di pancetta asturiana (in 1 pezzo)
1450 g di acqua + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 943.3 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1471 kJ / 351 kcal

Vetten 26.9 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 9.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Aperta 43 recepten
Italië

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...