Apparaten en accessoires
Cannelés meringue et crème de marrons
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 10min
8 portions
Ingrediënten
-
250 g de lait
-
215 g de sucre en poudre
-
4 œufs dont 2 oeufs entiers, 2 jaunes et 2 blancs
-
2 gousses de vanille
-
150 g de crème de marrons et un peu pour le dressage
-
250 g de lait entier
-
60 g de farine
-
5 g d'huile neutre
-
10 g de rhum
-
1 c. à café de fécule de maïs et 25 g
-
confiture de cassis (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
55.5 mg
Eiwitten
6.2 g
Calorieën
1148.9 kJ /
274.6 kcal
Vetten
5.8 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
48.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Les cannelés
8 recepten
Frankrijk
Frankrijk