Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Goulash picante con cerveza negra
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 10min
8 raciones
Ingrediënten
-
90 g de aceite de oliva
-
6 dientes de ajo en mitades
-
1200 g de morcillo de ternera en trozos (5-6 cm)
-
500 g de cebolla roja en octavos
-
1 - 2 guindillas rojas sin pedúnculo ni semillas, en trozos
-
330 g cerveza negra
-
2 pastillas de caldo de carne
-
2 - 4 anises estrellados
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
10 - 12 cebollitas francesas10 - 12 chalotas
-
250 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
-
perejil fresco picado, para espolvorear
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
1065.6 mg
Eiwitten
32.9 g
Calorieën
1742 kJ /
416 kcal
Vetten
19.6 g
Vezels
4.8 g
Verzadigd vet
4.8 g
Koolhydraten
25.8 g
