Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sopa de açafrão e batata com vieiras

Sopa de açafrão e batata com vieiras
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • cebolinho cortado em pedaços
    20 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    60 g
  • chalota cortada em quartos
    80 g
  • alho
    2 dentes de
  • chouriço cortado em rodelas
    100 g
  • vinho branco
    200 g
  • caldo de legumes líquido
    400 g
  • filamentos de açafrão
    2 pitadas de
  • pimenta
    1 pitada de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
    300 g
  • vieiras (250 g aprox.)
    12
  • crème-fraîche
    100 g
  • Mistura de rebentos q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 640.5 mg
Eiwitten 18 g
Calorieën 1943.1 kJ / 464.4 kcal
Vetten 29.9 g
Vezels 2.5 g
Verzadigd vet 8.6 g
Koolhydraten 22.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirações de 30 minutos 10 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...