Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Quiche Lorraine
4.3 3 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 50min
8 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Gruyère in Stücken
    50 g
Teig
  • Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    50 g
Füllung und Fertigstellung
  • Speck, gewürfelt
    200 g
  • Eier
    4
  • Milch
    50 g
  • Crème fraîche
    100 g
    100 g Vollrahm
  • Salz
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 11.2 g
Calorieën 1405.4 kJ / 335.9 kcal
Vetten 25.2 g
Vezels 0.5 g
Koolhydraten 15.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...