Brioche
TM6 TM5

Brioche

4.5 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 oz milk
  • 2 tsp dried instant yeast
    of 1 oz fresh yeast, crumbled
  • 13 oz bread flour, plus extra to dust
  • 4 large eggs
  • 2 - 3 ½ oz sugar
  • 1 tsp salt
  • 6 oz unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 1 egg yolk, lightly whisked, to glaze

Voeding
per 1 slice
Calorieën
891 kJ / 213 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
23 g
Vetten
11 g
Vezels
0.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r91218