Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chifteluțe
- 5 căței de usturoi
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 450 g carne tocată de porc
- 150 g carne tocată de vită
- 15 g pesmet
- 15 g sos de soia light
- ½ linguriță sare
- 1 ou
- ¼ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
Sosul de roșii
- 220 g ceapă, bucăți
- 60 g ardei gras roșu, bucăți
- 60 g ardei gras, verde, bucăți
- 60 g morcovi, bucăți
- 3 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline, plus extra ½ linguriță
- 100 g pulpă de roșii, din conservă
- 100 g apă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele, pentru garnisit
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1360 kJ / 325 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r912110