Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Bol Bitter Çikolatalı Yaş Kek
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
12 dilim
Ingrediënten
Pandispanya
-
bitter çikolata, %70 kakao içeren parçalara bölünmüş (1-2 cm)200 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş, kalıbı yağlamak için ekstra tereyağı200 g
-
su100 g
-
un250 g
-
kabartma tozu10 g
-
kakao25 g
-
esmer şeker180 g
-
şeker180 g
-
yumurta3
-
krema en az %30 yağ oranlı80 g
Çikolata Kaplaması
-
bitter çikolata %60 kakao oranlı, parçalara bölünmüş (1-2 cm)200 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş, yumuşak200 g
-
pudra şekeri200 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 dilim
Natrium
105.5 mg
Eiwitten
7.5 g
Calorieën
3110 kJ /
743.3 kcal
Vetten
45.6 g
Vezels
5 g
Verzadigd vet
27.5 g
Koolhydraten
79.3 g
