Apparaten en accessoires
Elmalı Pirinç Muhallebisi
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 45min
10 porsiyon
Ingrediënten
-
Osmancık pirinci250 g
-
süt800 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş, kabı yağlamak için ekstra tereyağı100 g
-
şekerli vanilin1 tk
-
rom (optioneel)2 - 3 yk
-
kuru üzüm (optioneel)2 - 3 yk
-
elma, ekşi kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş600 g
-
taze sıkılmış limon suyu20 g
-
şeker serpmek için ekstra şeker60 - 80 g
-
yumurta5
-
tuz ekstra 1 tutam tuz1 tk
-
tarçın, toz (optioneel)½ tk
-
badem küçük parçalara bölünmüş100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsiyon
Natrium
91.9 mg
Eiwitten
9.7 g
Calorieën
1556.6 kJ /
372 kcal
Vetten
18.4 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
44.4 g