Apparaten en accessoires
Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 25min
4 porsiyon
Ingrediënten
-
zeytinyağı85 g
-
diş sarımsak1
-
çiğ kalamar parçalara bölünmüş (2 cm)300 g
-
jumbo karides, çiğ8 adet
-
beyaz şarap200 g
-
su gerekirse karidesli suyun üstüne eklemek için ekstra su350 g
-
kabuklu midye, temizlenmiş500 g
-
soğan parçalara bölünmüş (2 cm)200 g
-
toz kırmızı biber1 tk
-
safran1 - 2 tutam
-
gıda boyası, kırmızı½ tk
-
doğranmış domates konservesi50 g
-
biber salçası1 tk
-
Osmancık pirinci300 g
-
tuz1 - 2 tutam
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porsiyon
Natrium
556.6 mg
Eiwitten
34.2 g
Calorieën
2985.8 kJ /
713.6 kcal
Vetten
25.6 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
3.9 g
Koolhydraten
74.6 g