Apparaten en accessoires
Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
18 pieces
Ingrediënten
-
water5 ½ oz
-
unsalted butter in pieces3 oz
-
sugar2 tsp
-
salt1 pinch
-
all-purpose flour4 ½ oz
-
large eggs (2-2.5 oz ea.)3
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Natrium
25.3 mg
Eiwitten
2.2 g
Calorieën
325.1 kJ /
77.7 kcal
Vetten
5 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
2.8 g
Koolhydraten
6 g