Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à soupe de poivre noir en grains
- 2 ½ c. à soupe de graines de coriandre entières
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à soupe de piment de Cayenne en poudre, et un peu pour le décor
- 1 c. à soupe de gros sel
- 2 c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 20 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 250 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées déveinées, épongées avec du papier absorbant
- 1 c. à café de pâte de piment
- 10 g de beurre clarifié
- 200 g d'ananas frais en morceaux (3,5 cm), et quelques cubes supplémentaires (0,5-1 cm) pour la garniture
- 15 g de sucre
- 450 g d'eau
- 160 g de pommes de terre pelées, coupées en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 200 g de crème liquide entière
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1657.5 kJ / 396.2 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 26.9 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 14.1 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 2431.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r911033