Apparaten en accessoires
Čokoládový dort s čokoládovým krémem
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
12 kousků
Ingrediënten
Korpus
-
200 gramů hořké čokolády minimálně 70 % kakaa, na kousky
-
200 gramů másla na kousky, plus navíc na vymazání forem
-
100 gramů vody
-
250 gramů hladké mouky
-
25 gramů kakaového prášku
-
180 gramů hnědého cukru
-
180 gramů krupicového cukru
-
3 vejce
-
80 gramů crème fraîche
Krém
-
200 gramů hořké čokolády minimálně 60 % kakaa, na kousky
-
200 gramů másla na kousky
-
200 gramů moučkového cukru
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 kousek
Natrium
283.9 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
3040.7 kJ /
726.7 kcal
Vetten
44.2 g
Vezels
5 g
Verzadigd vet
26.7 g
Koolhydraten
78.6 g