Apparaten en accessoires
Salmorejo
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
6 porcí
Ingrediënten
-
150 gramů extra panenského olivového oleje
-
4 vejce natvrdo
-
100 gramů šunky Serrano na kousky
-
1 - 2 stroužky česneku
-
1000 gramů zralých rajčat na kousky
-
1 čajová lžička soli
-
150 gramů staršího bílého pečiva na kousky
-
30 gramů octa
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Natrium
1074.3 mg
Eiwitten
13.6 g
Calorieën
1799.2 kJ /
430 kcal
Vetten
30.8 g
Vezels
3.1 g
Verzadigd vet
5.6 g
Koolhydraten
25 g