Espárragos con salsa de parmesano

Espárragos con salsa de parmesano

4.8 11 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

Espárragos

500 g de agua
500 g de espárragos verdes

Salsa de parmesano

80 g de queso parmesano cortado en trozos de 2 cm
200 g de leche semidescremada
1 cucharadita de maicena (almidón de maíz)
1 pellizco de nuez moscada molida
la piel de 1/2 limón rallada
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta
10 g de mantequilla

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 253.4 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 415.5 kJ / 99.3 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Empezando a celebrar 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...