Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Paprika-Bolognese

Paprika-Bolognese
4.1 15 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u.
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Karotten in Stücken
    300 g
  • Süßkartoffeln in Stücken
    100 g
    100 g Kürbis, in Stücken
  • rote Paprikaschoten in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Öl
    20 g
  • Faschiertes (vom Rind)
    600 g
  • Wasser
    200 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Paprikapulver
    3 TL
  • Oregano, getrocknet
    2 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
    6 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 93 mg
Eiwitten 19 g
Calorieën 1275 kJ / 305 kcal
Vetten 22 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Histaminfreundlich 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...