Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Beef und Birne, sweet 'n' spicy
3.8 10 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 50min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Olivenöl
    40 g
  • Knoblauchzehen davon 2 in Scheiben
    4
  • Rindergulasch in Würfeln (2 cm)
    500 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
    60 g
  • Wasser
    160 g
  • Sojasauce
    60 g
  • Sesamöl
    25 g
  • brauner Zucker
    20 g
  • getrocknete Chili-Flocken (optioneel) nach Geschmack
    ½ TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 TL
  • Vanilleextrakt
    1 TL
  • Gochujang (koreanische Chilipaste)
    3 EL
  • Birne geschält, in Stücken (2 cm)
    125 g
  • Petersilie gehackt (zum Garnieren)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1213 mg
Eiwitten 27.8 g
Calorieën 1984 kJ / 474 kcal
Vetten 34 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet ´n´Spicy 15 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...