Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, using modes)
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
920 g
Ingrediënten
-
zucchini, baby washed, ends trimmed, cut to fit through wide feeder400 g
-
brown onion cut in half, to fit wide feeder tube1
-
apple cider vinegar250 g
-
caster sugar110 g
-
yellow mustard seeds2 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
black peppercorns1 tsp
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
sea salt flakes1 ½ tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 920 g
Natrium
8478.5 mg
Eiwitten
13.9 g
Calorieën
2718.4 kJ /
649.7 kcal
Vetten
3.7 g
Vezels
8.7 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraten
140.9 g
