Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)
4.3 20 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmesan cheese cut into pieces
    1 oz
  • shallots
    1 oz
    1 oz yellow onions
  • unsalted butter
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • Arborio rice (e.g. Arborio)
    11 ½ oz
  • dry white wine
    2 oz
  • vegetable stock paste (see Tip)
    1 - 2 tbsp
  • fresh mushrooms sliced
    9 oz
  • water
    25 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 110.6 mg
Eiwitten 13.8 g
Calorieën 1933.8 kJ / 462.2 kcal
Vetten 14.8 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 69.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diamond Club - First Edition 18 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...