Apparaten en accessoires
Portuguese Bread (Pão de água)
Voorbereiding. 5min
Totaal 3u. 45min
18 slices
Ingrediënten
-
water19 ½ oz
-
bread flour plus extra to dust25 ½ oz
-
3 ½ tsp fresh yeast, crumbleddried yeast1 tsp
-
salt2 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 slice
Natrium
260.5 mg
Eiwitten
4.9 g
Calorieën
609.6 kJ /
145.7 kcal
Vetten
0.7 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraten
29.2 g