Japanese Bakery Special Custard

Name: Japanese Bakery Special Custard
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 24 OZ
Ingredients: 7 egg yolks; 3 ½ oz sugar; 1 ½ oz cake flour; 17 ½ oz whole milk; ¼ vanilla bean pod; 1 oz unsalted butter

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

24 OZ

Ingrediënten

egg yolks from large eggs
7
sugar
3 ½ oz
cake flour
1 ½ oz
whole milk
17 ½ oz
vanilla bean pod seeds only
¼
1 tsp vanilla extract
unsalted butter cut into pieces
1 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 OZ

Natrium 12.4 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 240.7 kJ / 57.5 kcal

Vetten 2.8 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 6.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diamond Club - First Edition 18 recepten
Verenigde Staten