Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Erbsli-Wähe

Erbsli-Wähe
4.1 17 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Dinkelmehl, hell
    200 g
  • Butter in Stücken (2 cm)
    75 g
  • Wasser
    50 g
  • Salz
    ½ TL
Guss
  • Erbsen, tiefgekühlt
    300 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Eier
    3
  • Mascarpone
    150 g
    150 g Ricotta
  • Wasser
    50 g
  • Pfefferminze (ca. 10 g), Blätter abgezupft
    ½ Bund
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Msp.
  • Salz nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 925.2 mg
Eiwitten 16.6 g
Calorieën 2109.1 kJ / 504.1 kcal
Vetten 32.7 g
Vezels 8 g
Verzadigd vet 18.2 g
Koolhydraten 39.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Winterliche Wähen 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...