Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Mayonez ve Hardallı Yumurtalar
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
12 adet
Ingrediënten
Ev Yapımı Mayonez
-
250 g ayçiçek yağıüzüm çekirdeği yağı250 g
-
yumurta oda sıcaklığında1
-
1 tk beyaz sirkeelma sirkesi1 tk
-
su1 tk
-
Dijon hardalı1 tk
-
tuz½ tk
-
karabiber, taze toz2 tutam
Yumurta Haşlama
-
yumurta, büyük boy (63-73 gr) buzdolabından alınmış6
-
su 1 litre çizgisine gelecek kadar
Dolgu
-
Dijon hardalı7 g
-
soğan çok küçük parçalara bölünmüş (0.25 cm)7 g
-
1 tutam arnavut biberi, tozbiber sosu, Tabasco cinsi3 - 5 damla
-
karabiber, taze toz1 tutam
-
tuz damak tadına göre
-
toz tatlı kırmızı biber süslemek için
-
frenk soğanı süslemek için, ince dilimlenmiş
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 adet
Natrium
157.7 mg
Eiwitten
4.8 g
Calorieën
1009.3 kJ /
241.2 kcal
Vetten
24.7 g
Vezels
0.1 g
Verzadigd vet
3.2 g
Koolhydraten
0.5 g
