Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Number Cake
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
16 portions
Ingrediënten
Icing
-
granulated sugar9 oz
-
heavy whipping cream1 ½ oz
-
white chocolate for cooking, small pieces or callets6 oz
-
unsalted butter cut in pieces, room temperature1 ½ oz
-
mascarpone3 ½ oz
Whipped Cream
-
heavy whipping cream chilled14 oz
-
stabilizer for whipping cream½ oz
Cake and Decoration
-
unsalted butter cut into pieces, room temperature, plus extra to grease9 oz
-
all-purpose flour plus extra to dust12 oz
-
granulated sugar5 oz
-
brown sugar3 ½ oz
-
pure vanilla extract1 ½ tsp
-
large eggs6
-
whole milk7 oz
-
baking powder1 tsp
-
salt1 tsp
-
fresh mixed fruit to garnish17 ½ oz
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
104 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
2378.1 kJ /
568.4 kcal
Vetten
33.8 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
20.4 g
Koolhydraten
61.5 g
