Apparaten en accessoires
Japanese Cheese Tart
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 55min
24 pezzi
Ingrediënten
Pasta frolla
-
500 g di farina tipo 00
-
120 g di zucchero
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300 g di burro a cubetti (1 cm) + q.b.
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1 uovo (50 g)
Ripieno al formaggio
-
500 g di formaggio fresco spalmabile
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60 g di latte
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100 - 130 g di zucchero
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200 g di panna (30-40% di grassi)
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10 g di Rum (optioneel)
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
-
2 cucchiaini di succo di limone
-
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
7.8 g
Calorieën
1435.1 kJ /
343 kcal
Vetten
23.3 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
26.7 g
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