Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Brioche à la mie filante
Voorbereiding. 3u. 15min
Totaal 3u. 30min
8 parts
Ingrediënten
-
260 g de lait demi-écrémé
-
8 g de levure boulangère sèche
-
70 g de sucre en poudre
-
125 g de beurre en morceaux
-
1 œuf
-
500 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Natrium
318.9 mg
Eiwitten
9.1 g
Calorieën
1703.2 kJ /
407.1 kcal
Vetten
14.5 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
8.5 g
Koolhydraten
58.6 g
