Apparaten en accessoires
Jersey Beef
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
garlic cloves divided15
-
yellow mustard2 tbsp
-
Worcestershire sauce divided2 ½ oz
-
ground black pepper divided1 ½ tsp
-
sirloin steaks (16 oz each and 2½ thick)2
-
canola oil1 tbsp
-
unsalted butter cut into pieces12 oz
-
Madeira wine (see Variation)1 ½ oz
-
salt½ tsp
-
4 slices sourdough, sliced and toastedwhite bread sliced and toasted4 slices
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
796.7 mg
Eiwitten
38.9 g
Calorieën
4627.6 kJ /
1106 kcal
Vetten
94.6 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
53.9 g
Koolhydraten
24 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Road Trip Across the US
11 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten