Apparaten en accessoires
Barbecued Mexican street corn
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
Chipotle mayonnaise
-
grapeseed oil200 g
-
egg room temperature1
-
freshly squeezed lime juice40 g
-
sea salt¼ tsp
-
chipotle chilli in adobo sauce2 tbsp
Barbecued corn
-
water500 g
-
corn cobs with husks4
-
grapeseed oil to drizzle
-
feta cheese crumbled, to serve4 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
294.9 mg
Eiwitten
6.6 g
Calorieën
2422.4 kJ /
579 kcal
Vetten
54.9 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
20.6 g