Apparaten en accessoires
Veau aux carottes et au cerfeuil
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 40min
4 portions
Ingrediënten
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1 oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
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300 g de vin blanc
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300 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
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450 g de carottes (4), en rondelles
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1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
209.8 mg
Eiwitten
30.3 g
Calorieën
1221.8 kJ /
292 kcal
Vetten
3.9 g
Vezels
4.9 g
Verzadigd vet
1.1 g
Koolhydraten
20.5 g