Apparaten en accessoires
Spaghetti di zucchine alla carbonara
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1000 g di zucchine senza le estremità
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 scalogno
-
150 g di guanciale cubetti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di acqua
-
4 tuorli d'uovo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
492.9 mg
Eiwitten
15.1 g
Calorieën
1293.6 kJ /
309.2 kcal
Vetten
22.4 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
8.8 g
Koolhydraten
11.4 g