Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
4.6 131 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomatenmark
    50 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Weizenmehl
    10 g
  • Lammhüfte gewürfelt (2-3 cm)
    650 g
  • stückige Tomaten
    400 g
  • Wasser
    500 g
  • Thymianblättchen, frisch (optioneel) und etwas mehr zum Dekorieren
    1 TL
  • Pul Biber (optioneel)
    1 TL
  • Schwarzkümmel-Samen (optioneel)
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    2 TL
  • Möhren in Würfeln (1,5 cm)
    350 g
  • Erbsen, frisch
    250 g
    Erbsen, TK
  • Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Würfeln (2 cm)
    600 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    5 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 417 mg
Eiwitten 23 g
Calorieën 2485 kJ / 594 kcal
Vetten 41 g
Vezels 6.8 g
Verzadigd vet 18 g
Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Türkische Küche 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...