Crema de coliflor y bacalao con verduras

Name: Crema de coliflor y bacalao con verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 750 g de bacalao desalado; 1 pizca de pimienta molida; 1 ½ cucharadita de paprika; 500 g de garbanzos cocidos; 300 g de cebolla; 120 g de pimiento verde; 120 g de pimiento rojo; 35 g de aceite de oliva; 1 cucharadita de orégano; 1 cucharadita de sal; 15 g de hojas de cilantro, frescas; 150 g de cebolla; 200 g de poro; 30 g de aceite de oliva; 600 g de coliflor; 900 g de agua; 1 cucharadita de sal