Apparaten en accessoires
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
6 portions
Ingrediënten
Turkey breast roll
-
water1500 g
-
turkey breast roast roll or frozen turkey breast roast roll, defrosted (1-1.8 kg )1
-
water
Cranberry and cherry sauce
-
fresh cherries pitted130 g
-
dried cranberries50 g
-
cranberry sauce (jelly)50 g
-
ground black pepper1 tsp
-
sea salt½ tsp
-
brandy30 g
-
hot English mustard½ - 1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
2665.2 mg
Eiwitten
47 g
Calorieën
2054 kJ /
489 kcal
Vetten
26 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
8.7 g
Koolhydraten
14 g