Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
4.3 74 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    500 g
  • cauliflower cut into florets
    500 g
  • broccoli cut into florets
    500 g
  • plain flour
    50 g
  • butter
    40 g
  • full cream milk
    500 g
  • dry white wine
    40 g
  • sea salt to taste
    ½ tsp
  • ground white pepper to taste
    2 pinches
  • ground nutmeg (optioneel)
    1 - 2 pinches
  • Danish blue cheese cut into pieces (2-3 cm)
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 670.5 mg
Eiwitten 16 g
Calorieën 1279 kJ / 304 kcal
Vetten 20 g
Vezels 5.6 g
Verzadigd vet 12.3 g
Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...