Sformatini di verdure
TM31 TM5 TM6

Sformatini di verdure

3.9 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
  • 20 g di mollica di pane raffermo
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di zucchine a cubetti (1 cm)
  • 200 g di melanzane a cubetti (1 cm)
  • 150 g di peperoni gialli a cubetti (1 cm)
  • 150 g di peperoni rossi a cubetti (1 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe
  • 2 uova
  • olio extravergine di oliva per ungere
  • 500 g di acqua

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
773 kJ / 184 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
7.2 g
Vetten
14.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r89503