Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 15min
24 unidades
Ingrediënten
Crema pastelera
-
500 g de leche entera
-
70 g de azúcar
-
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Pasta choux
-
80 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
-
70 g de fécula de maíz certificada sin gluten
-
250 g de agua
-
80 g de mantequilla
-
1 pellizco de sal
-
20 g de azúcar
-
5 huevos
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
3.87 g
Calorieën
475 kJ /
114 kcal
Vetten
6.02 g
Vezels
0.22 g
Koolhydraten
10.98 g
