Rollitos caramelizados
TM31 TM5 TM6

Rollitos caramelizados

4.5 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

Fermento

  • 1 pellizco de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 50 g de harina de fuerza
  • 50 g de leche

Masa

  • 6 - 8 tiras de piel de limón (1 limón)
  • 40 g de azúcar
  • 450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
  • 1 huevo
  • 250 g de leche
  • 1 pellizco de sal

Relleno

  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 250 g de azúcar
  • 1 chorrito de vainilla líquida

Montaje

  • harina de fuerza para espolvorear

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
305 kJ / 73 kcal
Eiwitten
1.12 g
Koolhydraten
10.45 g
Vetten
2.97 g
Vezels
0.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r88926