Apparaten en accessoires
Carnitas de atún
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
6 porciones
Ingrediënten
Salsa verde
-
600 g de tomate verde
-
60 g de chile serrano
-
1 diente de ajo
-
80 g de cebolla
-
10 g de cilantro fresco
-
1 cucharadita de sal al gusto
Carnitas
-
250 g de cebolla
-
550 g de atún fresco en cubos
-
40 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal al gusto
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de mejorana
-
20 g de jugo de naranja
-
tortillas de maíz para servir
-
cilantro picado, para servir
-
limones para servir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
822 mg
Eiwitten
24 g
Calorieën
937 kJ /
224 kcal
Vetten
9 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
13 g