Apparaten en accessoires
Tacos de pollo al pastor
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
8 porciones
Ingrediënten
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275 g de cebolla
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35 g de chile guajillo desvenado
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12 g de chile ancho desvenado
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2 dientes de ajo
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30 g de achiote en pasta
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40 g de vinagre de manzana
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4 pimientas gordas
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250 g de jugo de naranja
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½ cucharadita de orégano
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1 cucharada de sal de grano
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1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (5 cm)
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24 tortillas de maíz
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350 g de piña fresca en trozos pequeños, semi madura y prelada
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5 g de cilantro picado
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limones para servir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
807.5 mg
Eiwitten
35.5 g
Calorieën
1697.2 kJ /
405.6 kcal
Vetten
6.5 g
Vezels
9.5 g
Verzadigd vet
1.3 g
Koolhydraten
53.7 g