Chocolate Orange Mousse

Name: Chocolate Orange Mousse
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 200 g dark chocolate; 200 g double cream; 1 Tbsp orange liqueur; 4 large eggs; 50 g sugar; 1 orange

4.2 47 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 20min

6 portions

Ingrediënten

dark chocolate minimum 60% cocoa solids, callets or pieces
200 g
double cream
200 g
orange liqueur (e.g. Cointreau or Grand Marnier)
1 Tbsp
large eggs separated
4
sugar
50 g
orange thin peelings, for serving
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 1840 kJ / 440 kcal

Vetten 34.8 g

Koolhydraten 23.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 12 recepten
VK en Ierland