Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pissaladière

Pissaladière
4.5 15 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
16 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Dough
  • olive oil for greasing
  • water
    80 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    200 g
  • medium egg
    1
  • fine sea salt
    1 pinch
Topping
  • fresh mixed herbs leaves only (e.g. parsley, thyme, rosemary)
    2 tsp
  • olive oil plus extra for greasing
    80 g
  • onions quartered
    500 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • tinned anchovies soaked in a little milk then drained
    60 g
  • black olives pitted
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.5 g
Calorieën 493 kJ / 118 kcal
Vetten 6.5 g
Koolhydraten 11.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COOKING FOR A CROWD 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...