Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
TM6 TM5

Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

4.1 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g orzechów nerkowca, niesolonych
  • 80 - 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
  • 160 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 100 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 110 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g ryżu brązowego, długoziarnistego
  • 500 g wody
  • 100 g mleka kokosowego
  • ½ pęczka kolendry, świeżej, tylko liście (ok. 5 g)

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1955 kJ / 466 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
62.2 g
Vetten
24 g
Vezels
8.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r85087