Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
4.6 116 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • red onions quartered
    150 g
  • garlic clove
    1
  • carrots cut in pieces
    150 g
  • swede cut in pieces
    120 g
  • red peppers cut in pieces
    300 g
  • olive oil plus extra for serving
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • harissa paste
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • red split lentils rinsed
    180 g
  • liquid vegetable stock
    900 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Eiwitten 8.7 g
Calorieën 842 kJ / 201 kcal
Vetten 6.6 g
Koolhydraten 26.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SPRINGTIME SOUPS 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...