Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
5.0 3 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 35min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 4 gousses d'ail
  • 2 piments rouges (optioneel) épépinés
  • 4 oignons nouveaux dont 2 en tronçons et 2 émincés
  • 120 g de sauce de soja claire
  • 60 g de miel
  • 3 c. à soupe d'huile de sésame
  • 620 g d'eau et de l'eau bouillante salée pour la cuisson des soba
  • 4 jaunes d'œufs extra-frais
  • 300 g de fleurettes de brocoli
  • 2 pak-choïs en morceaux
  • 400 g de nouilles soba
  • 2 feuilles de shiso pourpre
  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16 g
Calorieën 1761 kJ / 419 kcal
Vetten 13 g
Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...